Click to order

Семейная пекарня в Санкт-Петербурге
«Кру-Кру»

Настоящие круассаны на сливочном масле по лучшим традиционным рецептам.
Крафтовый хлеб, Итальянский кекс Панеттоне с разными начинками и многое другое.

Производство в Санкт-Петербурге.
«Сдоба у добрых»
Отправьте заявку на пробную партию выпечки
Мы свяжемся с Вами, как только получим заявку
*При отправке формы Вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

Алексей Семизоров
Основатель пекарни
"КРУ-КРУ"
"Более 20 лет я был директором огромного пищевого производства.
Поэтому "Кру-кру" - не начало, а продолжение большой работы, любви, увлечения и вдохновения. По своей натуре я - максималист и перфекционист, что не мешает, а только помогает на пути к совершенству.
Мы предлагаем вам только самое лучшее. Добро пожаловать."

Круассаны Кру-Кру - это:
Если Вы заказываете замороженную продукцию, скачайте инструкцию по приготовлению ниже
Натуральный состав
Разработан совместно с экспертами международного лидера в хлебопечении французской компании LESAFFRE на базе Санкт-Петербургской компании ООО «Саф-Нева»
Высокое качество
В составе теста и слоении используется исключительно высококачественное новозеландское сливочное масло
Особое тесто и мука высшего сорта
Круассаны создаются из спелого, предварительно выброженного теста (pâte fermentée) по французской технологии из муки с повышенным содержанием клейковины
Ручная работа
Вся продукция изготавливается вручную после 12-ти часового низкотемпературного вызревания теста для развития вкусоароматики
Гибкость и клиентоориентированность
Мы можем сделать для Вас круассаны любого размера - от 10 до 200 грамм
Всегда готовы уложиться в сроки и привезти продукцию в удобное для Вас время
Собственное производство и кафе
Совсем скоро мы переезжаем в свое собственное помещение, где будем рады видеть Вас и Ваших близких
НАШ АССОРТИМЕНТ
Вы слышали, что сдоба - у добрых?

Есть поверье, что чем добрее пекарь, тем вкуснее его выпечка.
Эту черту характера пекарь словно передаёт своим булочкам и хлебу.

Мы передаем нашей выпечке только самые теплые эмоции
и используем самые душевные технологии.
Нашу продукцию уже попробовали...
Мы работаем
с кафе и ресторанами
Вы можете скачать прайс-лист прямо сейчас
Почему мы замораживаем свою продукцию?
Ниже Вы можете скачать инструкцию
по приготовлению замороженных круассанов
  • Легко выпекать
    Вам или вашим сотрудникам не требуется квалификация. Процесс выпечки занимает минимум времени.
  • Просто хранить
    Технология заморозки обеспечивает длительное хранение продукта без изменения вкусовых, ароматических и питательных свойств.
  • Минимум оборудования
    Для выпекания необходимы только мини-печь и морозильная камера.
  • Свежая выпечка
    Готовая выпечка остаётся свежей в течение 24 часов.
Доставка от "Кру-кру"
Доставка осуществляется по предварительной договоренности.

Важно:
Минимальный заказ по круассанам - 20 шт.
(Количество круассанов в упаковке – 10 штук.)

Стоимость доставки:
  • По Санкт-Петербургу в пределах КАД – 500 рублей
  • По Ленинградской области - 700рублей

Подробную информацию о доставке мы сообщим Вам после уточнения заказа.
Если у Вас остались вопросы:
Компания "КРУ-КРУ" (ИП Семизорова И.Н.) ИНН 470310251708
Адрес производства: 195009, г. Санкт-Петербург, ул. Комсомола, д.2 (2 этаж)